食器とインテリアと私: サツメッサとスタジオエムでほっこりごはん

本日の夕食の風景です。

イッタラ　サツメッサ　プレート

スタジオエム　カネル　カラメル　Sサイズ

カステへルミ　キャンドルスタンド　レイン　フロスト

スタジオエムの画像のお店はポイント１０倍、送料１００円だそうです。

スタジオエムのカネル。キッシュを作りました。手作りのマットを敷いています。

カネルでオーブン料理を作ると、ほっと落ち着くというか、暖かみのある器なんですよ。

こちらは直径が小さくて深さのあるタイプなんですが、

浅型の直径の広いタイプのカネルもとっても可愛くて使いやすいです。

気に入っているので両方所有しています。

サツメッサはポテトサラダの下にグリーンを敷いたけれど、

野菜がなくてもお皿の緑が美しいからいいのかもしれない。

野菜のグリーンが足りないときにも助けてくれるお皿ですね。

サツメッサにはポテトサラダと、八丁味噌スパゲッティをのせて。

八丁味噌スパゲッティは東海地方独特なのかな？？適当に挽肉を入れて作りました。

みそみそしすぎるくどさが美味しい☆

八丁味噌と言えば思い出すことが。

学生時代にデートで、八丁味噌ハンバーググラタンが有名なレストランに行ったときに、

鳥取県出身の彼が、「なんで、こんなに八丁味噌をかけるのか意味不明」

と言われたことを思い出します。

確かに、ご飯の上にハンバーグが乗っていて、

これでもか！！と言うほど溢れるほどに八丁味噌ソースがかかっているので

今思えばかなりくどかったのかもしれない。私は大好きだったけど。。